| Basfakta | ||||
| Höjd: | 30-60 cm | |||
| Blomfärg: | Lavendelblå | |||
| Doft: | Ja | |||
| Blomningstid: | Juli-september | |||
| Läge: | Sol | |||
| Härdighet: | B | |||
ChokladMynta
Mentha x piperita 'Chocolate'
Härlig smak av både mynta och choklad.. lite mot aftereighthållet
Chokoladmynta är en kryddväxt med små, rundade, gränsande mörkgröna blad som har en tydlig doft av choklad och mint.
Man kan använda bladen som smaksättning, i bakverk, till godis, efterrätter, garnering och te där man vill ha chokladsmak.
Planta i 12 cm kruka
Länk: www.blomkrukan.com
Kommentarer:
http://forum.odla.nu/index.php?s=&showtopic=39905&view=findpost&p=1432486
"Jag har, och älskar den! Har slängt med några kvistar då jag kokat jordgubbsmarmelad (tagit upp dem när jag är klar), gjort myntate på den, lagt en kvist i kaffekoppen, mixat med socker och torkat för vinteranvändning, skall baka chokladmyntamacarons är tanken, klippt ett par kvistar ovanpå jordgubbarna innan de åkte in i ugnen för att bli pajfyllning, mixat ner i vispad grädde till jordgubbar... Har satt sticklingar i flera stora krukor för att få mer, och skall gräva ner dem i höst för vintern, vill inte att de skall sprida sig i hela trädgården. Jag kan verkligen rekommendera den, smak och lukt påminner om After Eight, men inte lika starkt såklart!"
http://forum.odla.nu/index.php?s=&showtopic=39905&view=findpost&p=1447464
"...Jag kan inte gå ut i trädgården utan att gå förbi och dra igenom den med händerna så jag får lukta =)
Idag har jag tagit in de flesta kvistarna och ska torka dem så jag kan göra gott te i höst. De växer bra och sprider sig via utlöpare, har min i en pallkrage som tur är."
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar